2020年1月22日水曜日

蕎麦Cafeわたぜん

本間さんご夫婦

西蒲区岩室温泉の「蕎麦Cafeわたぜん」さんに行ってきました。普段は「わた膳」という蕎麦屋ですが、火曜と土曜のみ蕎麦粉を使ったガレットを提供する蕎麦Cafeとしても営業しています。友人と久しぶりに会う日がちょうど蕎麦Cafeの営業日だったので。

落ち着いた雰囲気でゆっくりできました。近くにくる機会があればぜひ。

蕎麦ガレット

わたしは1番シンプルな蜂蜜とバターにしましたが、地場のものや季節の食材を取り入れたトッピングもあります。

店舗入口

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