本間さんご夫婦 |
西蒲区岩室温泉の「蕎麦Cafeわたぜん」さんに行ってきました。普段は「わた膳」という蕎麦屋ですが、火曜と土曜のみ蕎麦粉を使ったガレットを提供する蕎麦Cafeとしても営業しています。友人と久しぶりに会う日がちょうど蕎麦Cafeの営業日だったので。
落ち着いた雰囲気でゆっくりできました。近くにくる機会があればぜひ。
蕎麦ガレット |
わたしは1番シンプルな蜂蜜とバターにしましたが、地場のものや季節の食材を取り入れたトッピングもあります。
店舗入口 |
Facebookページ:https://www.facebook.com/soba.watazen/